GREFA participó en la 'Jornada One Health' (Una sola salud), celebrada el pasado día 5 en el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, bajo el lema ‘Salud pública, medioambiente y salud animal’, para analizar el papel de los profesionales veterinarios en este nuevo enfoque, que considera que la salud humana está relacionada con el medioambiente y el bienestar de los animales que nos rodean.
El director del Hospital de Fauna Silvestre de GREFA, Fernando Gonzalez, intervino en la mesa redonda “El papel del profesional veterinario como escudo frente a las zoonosis y la resistencia bacteriana”, junto a José Luis Sáenz, subdirector general de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MITECO), y Fernando Simón, director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES),
En el evento, que reunió a expertos de diversas disciplinas Fernando Simón destacó el peso de los veterinarios en la protección de la salud: "En el sistema de Salud Pública español, cerca del 43 % de los profesionales son veterinarios y en el CCAES representan el 25%", y destacó su contribución a la reducción del uso de antibióticos en el ámbito veterinario en más de un 70%".
Veterinarios en el laboratorio del Hospital de Fauna Silvestre de GREFA.
Apuesta por la coordinación intersectorial
Por su parte, José Luis Sáenz explicó que ya existen mecanismos de coordinación interministerial en zoonosis, como el Plan de Contingencia de Rabia, y distintos comités en los que participan Sanidad, Agricultura y otros organismos. No obstante, señaló que es preciso mejorar el intercambio de información. "Nos falta un poquito más de integración, adaptándonos a los nuevos tiempos y a las nuevas tecnologías", subrayó.
En la consecución de este logro GREFA ha tenido un papel importante. Desde hace más de diez años el Hospital de Fauna Silvestre trabaja en detección de bacterias resistentes a los antimicrobianos en fauna silvestre junto a otras instituciones como el ISCIII, el MITECO, el Laboratorio Central de Veterinaria y diferentes centros universitarios.
Además, dentro de un consorcio formado por diferentes centros de investigación y empresas, GREFA también colabora en proyecto WILDBIOPHAGE, centrado en la creación de nuevos probióticos y fagos para combatir la incidencia de Enterococcus en la avicultura y contribuir así a reducir el uso de antimicrobianos. La iniciativa busca desarrollar alternativas innovadoras al uso de antibióticos, mediante el empleo combinado de probióticos procedentes de aves salvajes y bacteriófagos específicos.
La fauna silvestre, fuente de información para Salud Pública
El director del hospital de fauna salvaje destacó el papel de GREFA en colaboración con otras instituciones y defendió la utilidad de los centros de recuperación, como un nodos centinelas pasivos ya establecidos (bajo coste) y alta sensibilidad que generan gran cantidad de datos que habría que optimizar para el trabajo en 'One Health'. “Los animales que ingresan nos permiten conocer qué ocurre en el medio natural y pueden aportar datos sobre enfermedades emergentes, resistencias antimicrobianas, contaminación ambiental o presencia de residuos medicamentosos”, señaló.
Como ejemplo de su utilidad, González mencionó casos de virus del Nilo Occidental detectados en ejemplares de águila imperial equipados con emisores, cuya localización tras aparecer muertos permitió investigar la causa. También explicó que la fauna silvestre puede servir como centinela de la circulación de resistencias antimicrobianas. Este es el caso de la detección de resistencia a colistina en una cepa de E. coli aislada de un pollo de buitre negro que, según relató, no había recibido tratamientos antibióticos ni había tenido contacto directo conocido con personas.
González afirmó que este tipo de resistencias pueden llegar a la fauna a través de vertederos, aguas residuales u otros puntos de contacto indirecto entre actividad humana y medio ambiente. "Son puntos de unión donde podemos detectar y ver cómo se están dispersando [...] estas resistencias", explicó. Otro de los ejemplos que expuso fue la detección de la muerte de un buitre negro por un residuo medicamentoso, el diclofenaco, detectado gracias al seguimiento que realiza GREFA con emisores en los diferentes proyectos de reintroducción. Según González, este tipo de vigilancia permite detectar algunos problemas antes de que tengan consecuencias mayores. "El centro de recuperación puede ser el sitio donde detectar esos primeros casos, antes de que lleguen a la medicina humana", defendió..
Por una mayor representación veterinaria
Por todo ello, Fernando González reivindicó el papel de los centros de recuperación en la protección de la salud pública y reclamó "mayor representación veterinaria en determinados procesos de decisión, más allá de la participación en mesas o estructuras de coordinación”.
La presencia de GREFA en este foro cobra especial importancia porque se produce en un momento decisivo, ya que está pendiente la puesta en marcha de la Agencia Estatal de Salud Pública, que se regirá por el enfoque ‘One Health’ y supondrá nuevas oportunidades para el sector veterinario y para el trabajo conjunto intersectorial.
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